Étiquette : Comté
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Est-ce qu’une femme enceinte peut manger du Comté et autres fromages au lait cru ?
Le Comté enceinte soulève souvent la même question au moment des courses ou d’un repas entre amis. Peut on en manger sans danger ? La réponse dépend surtout de la nature du fromage, de son affinage et de son mode de fabrication. Beaucoup de femmes pensent que tous les fromages au lait cru sont interdits…
